Küche / Lebensmittel
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Schwindende Bodenfruchtbarkeit
Spätestens seit ich selbst einen Unverpackt Laden habe, der auch Biozertifiziert ist, beschäftige ich mich nicht mehr nur mit dem Thema Zero Waste, sondern vor allem auch mit Landwirtschaft. Denn wenn ich eines…
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DIY Hubus
Eines Tages erhalte ich einen Anruf von Anja aus Berlin. Anja gehört zu einem jungen Start Up und hat gemeinsam mit Julia den Hubus entwickelt – erhältlich fertig zusammengeschraubt oder als Baukasten DIY…
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Zero Waste Müll – Kompost
Auch wenn wir dafür gerne einen „Mülleimer“ benutzen, so kann man Kompost nicht wirklich als Müll bezeichnen. Kompost ist der einzige Müll, bei dem die Kreislaufwirtschaft zu 100% auch in der Realität funktioniert.…
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Zero Waste Fake
Ich bin total begeistert davon, wie stark das Thema Zero Waste in den letzten acht Jahren an Fahrt aufgenommen hat. Bzw. war es vor acht Jahren in Deutschland quasi gar nicht existent. Und…
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Verzicht
Mit diesem Begriff wird man früher oder später in jeder öko-sozialen Bewegung konfrontiert. Für andere ist das Grund genug, sich solchen Bewegungen bloß nicht zu nähern, aus Sorge etwas verlieren zu können. Gerade…
