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Die Befreiung vom Überfluss

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  • Aktuelles,  Gesellschaft,  Küche / Lebensmittel,  Unterwegs

    Gedanken nach 4 Jahren Zero Waste – Teil II

    / 10. Juli 2017 / 11 Kommentare

    Die Schönheit von Zero Waste Als ich anfing mit Zero Waste war auch mein Haushalt ein Plastik Eldorado. Und plötzlich war ich der Meinung, das muss alles raus. Ich wollte mein Leben von…

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  • Aktuelles,  Küche / Lebensmittel

    Solidarische Landwirtschaft

    / 20. Februar 2017 / 4 Kommentare

    Obst und Gemüse unverpackt einzukaufen ist überhaupt kein Problem. Der 1. Schritt In Bioläden liegt das meiste noch lose aufgebaut und die Gurke ist noch nicht in Folie eingeschweißt. Sie kann lose oder in einem…

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  • Aktuelles,  Küche / Lebensmittel

    Der wahre Wert der Lebensmittel

    / 12. Dezember 2016 / 3 Kommentare

    LEBENSMITTEL – schauen wir uns das Wort mal genau an: Mittel zum Leben. Daher kommt der Begriff, und das war es mal. Obwohl ich schon relativ bewusst mit Nahrungsmitteln umgehe, war auch mir diese…

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  • Aktuelles,  Küche / Lebensmittel

    Tante Olga – Die ganze Geschichte

    / 18. November 2016 / 11 Kommentare

    Das Gemunkele um Kölns 1. Unverpackt Laden soll endlich ein Ende haben. Hier die ganze Geschichte. So fing alles an Gregor und ich leben schon lange in dem Bestreben, den von uns produzierten…

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  • Aktuelles,  Entsorgung,  Gesellschaft,  Küche / Lebensmittel

    Brot kann kein Müll sein

    / 18. März 2016 / 11 Kommentare

    Lebensmittelmüll gehört in unsere Gesellschaft, wie die Butter auf das Brot. Einige wenige versuchen darauf zu verzichten und der große Rest denkt nicht so recht darüber nach. Wir können auch nur einen geringen…

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Olga Witt bei Tante Olga

Ich bin Olga

Seit 2013 lebe ich Zero Waste und teile meine Erfahrungen mit euch auf diesem Blog. Ich bin Inhaberin vom Zero Waste Lade, dem Onlineshop für Zero Waste Zubehör, Autorin von zwei Büchern zum Thema und Referentin für Zero Waste und Nachhaltige Ernährung.

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