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Aktuelles Küche / Lebensmittel Unterwegs

Reise, Teil II: Equipment

Ohne Müll zu reisen ist um einiges leichter, mit dem richtigen Ausstattung. Gerade als Backpacker überlegt man aber schon zweimal, was alles auf dem Rücken landen soll. Um dennoch genügend Plast für die entsprechende Ausrüstung zu schaffen, ist es am einfachsten, ein bisschen Kleidung auszusortieren. Denn erfahrungsgemäß hat man davon sowieso immer zu viel. Das […]

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Aktuelles Küche / Lebensmittel Unterwegs

Famous Tupperware

Die nützliche Tupperdose Das Bewusstsein zur Müllvermeidung ist in diesem Teil der Welt noch weitaus weniger ausgeprägt als bei uns zu Hause. Deshalb ist es auch nicht ganz einfach beim Einkauf deutlich zu machen, dass man auf jegliche Form von Verpackung verzichten möchte. Es wird oft einfach nicht verstanden und trotzdem eingepackt. Ich war schon […]

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Lunchbox

Alles zu Hause zuzubereiten, das schafft doch kein Mensch. Ist ja schön, dass es heute alles `To Go´ gibt. Aber To Go heißt leider auch immer eingepackt, doppelt und dreifach und dann noch eine Plastiktüte drum. Meine konsequente Strategie ist die Tupperdose oder für Suppen und Currys auch gerne das leere (Pfand-) Joghurtglas. Darin transportiere […]