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Aktuelles Gesellschaft Küche / Lebensmittel Unterwegs

Gedanken nach 4 Jahren Zero Waste – Teil II

Die Schönheit von Zero Waste Als ich anfing mit Zero Waste war auch mein Haushalt ein Plastik Eldorado. Und plötzlich war ich der Meinung, das muss alles raus. Ich wollte mein Leben von all dem billigen Scheiß befreien. Ich mistete rigoros aus und sortierte überflüssigen Plunder aus. Welch eine befreiende und reinigende Wirkung das hat, […]

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Aktuelles Entsorgung Haus / Garten Küche / Lebensmittel

Grillsaison

Wenn die Grillsaison wieder eröffnet ist, ist es auch die Müllsaison. Wer Abends durch die städtischen Parks und Wiesen fährt sieht überall volle Mülleimer und sich darum türmende Müllsäcke. Die Grillgäste verlassen mit gutem Gewissen die Wiesen, wenn sie ihre Hinterlassenschaften ja in der Nähe eines Mülleimers positionieren. Bricht die Nacht ein fallen dann die zahlreichen […]

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Aktuelles Küche / Lebensmittel

Die Butter ist zurück

Juchhu, endlich wieder Butter!! Lange haben wir verzichtet und das war nicht immer leicht. Ich komme immerhin aus einer Familie, in der die Butter dicker auf das Brot gestrichen wird als der Belag. Aber Butter in Alupapier einzukaufen konnte ich irgendwann nicht mehr übers Herz bringen. Also gab es keine mehr… bis zu dem großen […]