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Die Befreiung vom Überfluss

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    Aktuelles,  Entsorgung,  Küche / Lebensmittel

    Zu gut für die Tonne

    / 31. August 2018 / 4 Kommentare

    Bild: BMEL Deine Idee für Zero Foodwaste Wenn von Müll die Rede ist, dann geht es in erste Linie immer um Plastik, irgendwann auch um Restmüll und vielleicht sogar um Papier. Dann passiert…

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  • Aktuelles,  Gesellschaft,  Küche / Lebensmittel

    Bio vs. Zero Waste

    / 13. August 2018 / 24 Kommentare

    In meinen Vorträgen und Workshops und in Gesprächen komme ich unweigerlich immer wieder an den Punkt über loses Gemüse bei Rewe und Co zu diskutieren. Der erste Kontakt mit Müllvermeidung stellte auch mich…

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  • Aktuelles,  Gesellschaft,  Haus / Garten

    Zero Waste auf dem Land möglich?

    / 9. April 2018 / 27 Kommentare

    Nicht gerade selten bekomme ich hier und auch in meinen Workshops und Vortragen das Feedback: Vielen Dank für die Tipps, aber ich wohne auf dem Land, da gibt es keine Unverpackt Läden. Tatsächlich…

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  • Aktuelles,  Küche / Lebensmittel

    Solidarische Landwirtschaft

    / 20. Februar 2017 / 4 Kommentare

    Obst und Gemüse unverpackt einzukaufen ist überhaupt kein Problem. Der 1. Schritt In Bioläden liegt das meiste noch lose aufgebaut und die Gurke ist noch nicht in Folie eingeschweißt. Sie kann lose oder in einem…

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  • Aktuelles,  Entsorgung,  Gesellschaft,  Küche / Lebensmittel

    Lebensmittelmüll

    / 10. Juli 2015 / 3 Kommentare

    Die Reste von Lebensmitteln sind kein Müll im eigentlichen Sinne, sondern ein sehr wertvoller Rohstoff. Mit etwas Geduld entsteht daraus sehr fruchtbare Erde. Jeder der einen eigenen Garten hat weiß, wie wichtig gute Komposterde für…

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Olga Witt bei Tante Olga

Ich bin Olga

Seit 2013 lebe ich Zero Waste und teile meine Erfahrungen mit euch auf diesem Blog. Ich bin Inhaberin vom Zero Waste Lade, dem Onlineshop für Zero Waste Zubehör, Autorin von zwei Büchern zum Thema und Referentin für Zero Waste und Nachhaltige Ernährung.

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