Zu gut für die Tonne

Zu gut für die Tonne

von | Aug 31, 2018 | Aktuelles, Entsorgung, Küche / Lebensmittel

Bild: BMEL Deine Idee für Zero Foodwaste Wenn von Müll die Rede ist, dann geht es in erste Linie immer um Plastik, irgendwann auch um Restmüll und vielleicht sogar um Papier. Dann passiert lange erst mal nichts. Ein großer Kerngedanke von Zero Waste ist aber nicht nur...
Lebensmittelmüll

Lebensmittelmüll

von | Jul 10, 2015 | Aktuelles, Entsorgung, Gesellschaft, Küche / Lebensmittel

Die Reste von Lebensmitteln sind kein Müll im eigentlichen Sinne, sondern ein sehr wertvoller Rohstoff. Mit etwas Geduld entsteht daraus sehr fruchtbare Erde. Jeder der einen eigenen Garten hat weiß, wie wichtig gute Komposterde für das Gedeihen der neuen Pflanzen...
Foodsharing

Foodsharing

von | Dez 13, 2014 | Aktuelles, Entsorgung, Küche / Lebensmittel

Das schöne Wörtchen Waste bedeutet praktischerweise nicht nur Müll, sondern auch Verschwendung. Sehr praktisch für mich, denn beides möchte ich eindämmen so weit es nur geht. Und ich bin damit nicht alleine. Gestern am 12.12.2014 um 12.12 Uhr fand auf der Kölner...